Tervetuloa Pompieriin!

Lounasherkkuja tarjoillaan arkipäivisin klo 11-14!

 

Vappubrunssi 1.5.2018 Pompier Albertinkatu

 Kattaukset klo 11 – 13:30 & 14 – 16:30
39 € / henkilö, alle 12v. 19,50 €, alle 3v. maksutta

_____________________________________________________

ALKURUOKIA

Keväistä versosalaattia ja viikunavinaigrettea
Tuoretta vihreää parsaa ja rapeaa parmankinkkua
Kirsikkatomaatteja ja mozzarellaa ”Caprese”
Raikkaita minttuherneitä
Mummonkurkkuja
Piparjuurella maustettua sienisalaattia ja sherrysipulia
Sillikaviaaria
Sinappisilliä
Valkosipulisilakoita
Rosepippuri-graavilohta ja tillikreemiä
Katkarapuja Skagen
Keitettyjä siikliperunoita ja sitruunavoita
Maalaispateeta ja rosmariini-puolukkahilloketta

Pompierin leipävalikoima, voita ja hummusta

 LÄMPIMIÄ RUOKIA

Tillinsiemenillä hiillostettua kirjolohta ja kermaista korvasienikastiketta
&
Timjamiglaseerattua mureaa härän paahtofileetä
&
Paahdettuja kevätjuureksia ja gremolataa

JÄLKIRUOKIA
Juustovalikoima ja hedelmiä

Pikkumunkkeja ja itsetehtyä simaa
Lime-mansikkajuustokakkua
Lakritsi-suklaamoussea

______________________________________________________________